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La cocotte Staub è realizzata in ghisa smaltata, un materiale che conduce il calore e lo distribuisce all'interno del piatto. La ghisa smaltata è ottima per gli stufati e intensifica il sapore naturale del cibo. Ecco perché le cocotte sono il tegame ideale per preparare le tue ricette preferite. Possono essere utilizzate per preparare arrosti, deliziosi ragù, involtini o piatti vegetariani come la ratatouille. È possibile utilizzare una cocotte su un piano cottura a gas, elettrico o induzione oppure in forno. I due pratici manici la rendono facile da maneggiare, mentre il modello di colore cannella conferisce anche un tocco estetico alla tavola una volta terminata la cottura. La cocotte mantiene i pasti più caldi più a lungo. Con un diametro di 29 cm e una capacità di 4,2 L, la cocotte Staub può essere utilizzata anche per cucinare porzioni più grandi, ad esempio per una grande festa con tanti ospiti. Le Cocotte sono perfette per tutti coloro che hanno appena iniziato le loro avventure in cucina e per i cuochi dilettanti. Anche chef di fama internazionale si divertono a utilizzare pentole in ghisa per creare nuovi e sofisticati piatti. La cocotte rappresenta dunque una caratteristica essenziale in ogni cucina. Utilizzate questa funzionale cocotte Staub per deliziare la vostra famiglia e i vostri amici con una serie infinita di nuovi deliziosi piatti. – Ideale per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi – Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio – La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente – Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill Caratteristiche – Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC – Materiale: ghisa – Coperchio esistente: sì – Induzione: Sì – Adatto al forno: Sì – Adatto al freezer: Sì – Adatto al piano cottura: Sì – Lavabile in lavastoviglie: Sì Dimensione – Peso netto: 5,54 kg – Capacità: 4,20 l – Lunghezza del prodotto: 35,30 cm – Larghezza del prodotto: 29,00 cm – Altezza del prodotto: 15,50 cm – Altezza senza coperchio: 10,70 cm – Diametro superiore: 29,00 cm – Diametro del fondo: 24,40 cm